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かぼちゃの収穫時期 見分け方はコレだ 自然栽培deわくわく家庭菜園  「かぼちゃ」の栽培において、収穫どきは分かりづらいです。 そこで、かぼちゃの収穫時期や目安についてご紹介していきます。 また、かぼちゃは、収穫後の追熟方法と期間についてもお伝えしていきます。 収穫後に洗うのかどうかについても触れています。 かぼちゃの収穫時期 かぼちゃの収穫時期は、 夏から初秋 です。 収穫後すぐに食べられるものと3ヶ月ほど寝かせて熟成させるものがあります。 かぼちゃは収穫時にはデンプンを多く含んでいます。 この頃はまだ甘くないので、1〜3ヶ月の間冷暗保存すれ かぼちゃ 収穫時期 食べ頃